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Agua

La memoria del agua en las localidades...

La memoria del agua es un cauce temático en la historia de Huanta que atraviesa espacios y tiempos. Si bien el agua es un elemento natural que contiene un lugar especial en la mantención de la vida en nuestro valle, también es materia de memoria de tradiciones y relatos. 

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​La comunidad de Varillar recuerda que el agua fluía como un bien común antes de ser gestionado por comités de agua potable y distribuído en cañerías. Se gestionaba de forma comunitaria, limpiándola y conservándola con tecnologías desarrolladas desde el entorno natural, respetando los ciclos, observando, cuidando en los tiempos de sequía y abundancia para brindar seguridad hídrica a las familias.

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El acto de filtrar el agüita...

La destiladera es una piedra arenisca porosa, tallada en forma de fuente que sirve para filtrar el agua. La piedra se cuelga en un estante especial. Se le echa agua a la destiladera - agua de río, de vertiente, de lluvia, de la red de agua potable. Mientras atraviesa la piedra y cae gota a gota, se va limpiando.

"Para poder tomar el agua turbia del río, se cortaba con penca de tuna: se echaba en el balde con agua penca de tuna, y así se separaba el agua del barro y se podía tomar y usar para cocinar.” - Jaqueline López 

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Guardando el agua...

“El abuelito se levantaba tempranito a buscar agua al río, que quedaba en el bajo, a llenar la tina para tomar agua, entonces ahí le manteníamos el agua, agua para lavar teníamos un pozo y después teníamos tambores con agua para regar y esa tina la conservamos como hueso santo” -  Gudelia Juárez

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Sequía...

En los últimos años, se ha vivido una sequía grave. Grandes fundos siguen trabajando y regando, pero para pequeños regantes casi no queda agua en los canales. Por otro lado, las medidas aplicadas para supuestamente subsanar la escasez de agua, a su vez provocan que se vayan secando plantas, por ejemplo a las orillas de canales entubados o cubiertos con geomembrana.

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“La tecnología avanza más, por ejemplo nosotros tenemos arriba geomembrana en los canales, y qué es lo que pasa con la geomembrana, se está secando todo el árbol que va por la orilla, por que no les llega el agua como les llegaba” - Lucia Lopez

Conozca más acerca de la vida elquina que forma parte del estilo de vida de los

habitantes de Varillar, Huanta y Chapilca...

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Alimentación

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